• SAGA EAST BLUE

Aquí comienza la historia, es la primera etapa en las aventuras de Monkey D. Luffy y los Sombreros de Paja en el anime y manga de One Piece. Durante esta saga, Luffy y su tripulación comienzan su búsqueda del tesoro legendario conocido como “One Piece” partiendo del océano de East Blue, mientras se enfrentan a varios peligros y desafíos en su camino. Una de las principales características de esta saga es el desarrollo de los personajes. A medida que Luffy y su tripulación se enfrentan a diferentes peligros y desafíos, se van conociendo mejor entre ellos. Por ejemplo, el personaje de Nami, al principio se unió a la tripulación para robarles, pero después de conocer su trágica historia y de salvarle la vida Luffy decide unirse a ellos oficialmente. También vemos como Usopp, que al principio muestra ser un cobarde y un mentiroso, decide intentar cambiar y ser alguien de quien puede estar orgulloso, convirtiéndose en un pirata verdad, como lo es su padre.

• SAGA ALABASTA

Esta saga se desarrolla en el desierto de Alabasta, donde el protagonista, Monkey D. Luffy, y su tripulación, llegan para ayudar a la princesa Vivi en su lucha contra un grupo de piratas liderado por Crocodile. La trama comienza con la introducción de la princesa Vivi, quien busca a la tripulación de Luffy para pedirles ayuda en su lucha contra el pirata Crocodile y su banda, quienes están planeando tomar el control del país. Luffy y su equipo se unen a Vivi en su lucha, y se enfrentan a varios de los miembros de la banda de Crocodile en batallas épicas. Además de la acción y la aventura, esta saga también tiene un importante mensaje sobre la amistad, la lealtad y la determinación. Enfrentando a Crocodile, quien tanto desprecia el valor de la vida humana, Luffy y su equipo demuestran que el amor, la solidaridad y el sacrificio son poderosas herramientas para luchar contra la injusticia.

• SAGA SKYPIEA

La historia continua con la tripulación del Sombrero de Paja mientras viajan a Skypiea, un mundo en las nubes. Allí se encuentran con una tribu que vive en ese lugar, y con el autoproclamado "Dios" y dictador, Enel, villano principal de la saga. La isla se divide principalmente en dos partes, la Isla de los Ángeles, en la cual viven los “ángeles”, ciudadanos del lugar que son llamados así por que tienen alas. La otra parte de la isla se llama, Upper Yard, donde se ubicaba una ciudad de oro y reside Enel, con su séquito. Los Piratas del Sombrero de Paja deberán enfrentarse al Autoproclamado "Dios", quien amenaza con destruir a todos que se oponen a él.

• SAGA WATER 7

También conocida como la saga de Enies Lobby, comienza cuando la tripulación del Sombrero de Paja llega a la ciudad portuaria de Water 7 en busca de reparaciones para su barco, el Going Merry. Allí conocen a Tom, un carpintero de ribera con mucho talento,  Iceburg y a Franky (futuro tripulante de los Sombreros de Paja). Sin embargo, pronto descubren que hay algo extraño en Water 7 y se ven envueltos en una red de corrupción y conspiración. A medida que investigan, se dan cuenta de que un grupo conocido como CP9, una organización secreta del gobierno, ha secuestrado a Robin, uno de los miembros de la tripulación de Luffy, con el objetivo de obtener información sobre un misterioso poder oculto llamado Poneglyph. Los amigos de Luffy luchan para rescatar a Robin y descubrir la verdad sobre Poneglyph, mientras se enfrentan a los poderosos miembros de CP9, incluyendo a su líder, Rob Lucci.

• SAGA THILLER BARK

En esta trama, la tripulación de sombrero de paja llega a una misteriosa isla llamada Thriller Bark, descubren que la isla es el hogar del Pirata fantasma Gecko Moria, uno de los Shichibukai, un grupo de piratas poderosos que han llegado a un acuerdo con el gobierno mundial a cambio de protección. Moria ha creado un ejército de zombies que utiliza para atacar y saquear barcos cercanos. Los miembros de la tripulación de sombrero de paja son separados y capturados por los zombies, y deben luchar para escapar y encontrarse nuevamente. Luffy se enfrenta a Moria en una épica batalla final, logrando derrotarlo y liberar a todos los prisioneros. Este arco también presenta al personaje de Brook el esqueleto, un músico y espadachín al que se une a la tripulación de Luffy, también introduce uno de los personajes más icónicos de la serie, el monstruo del mar Bartholomew Kuma, quien es enviado por el gobierno mundial para capturar a los Sombreros de Paja.

• SAGA GUERRA DE MARINEFORD

La Saga comienza cuando el pirata Whitebeard y su equipo atacan la fortaleza de la Marina, Marineford, para rescatar a su subordinado, Portgas D. Ace (hermado de Luffy), quien había sido capturado y condenado a ser ejecutado. La lucha es intensa, con la participación de muchos personajes importantes de la serie, incluyendo a varios miembros de los Shichibukai y los oficiales de la Marina. La lucha termina con la muerte de Portgas “D” Ace y la muerte de Whitebeard, uno de los piratas más poderosos de la historia de “One Piece”. Sin embargo, su muerte no es en vano, ya que su sacrificio ayuda a cambiar la percepción de la gente sobre los piratas y provoca un cambio en el equilibrio del poder en el mundo de “One Piece”.

• SAGA DE LA ISLA DE LOS TRITONES

Sigue las aventuras de la tripulación del Sombrero de Paja mientras navegan hacia la Isla de los Tritones, la isla es conocida por ser el hogar de los Tritones, una raza de seres marinos con poderes especiales, donde se encuentra el “País de los Tritones”, un reino submarino gobernado por Neptune el Rey Tritón. La tripulación del Sombrero de Paja se encuentra con varios desafíos en su camino hacia la Isla de los Tritones, incluyendo una batalla contra la Marina y un enfrentamiento con el pirata Hody Jones y su banda. A medida que avanzan, también descubren secretos sobre la isla y su pasado, incluyendo la verdadera razón detrás de la misteriosa muerte de Otohime, la difunta mujer del Rey Neptune.

• SAGA DE LA ALIANZA PIRATA

Esta saga se divide en 2 partes, el Arco de Punk Hazard y el Arco de Dressrosa: El Arco de Punk Hazard sigue las aventuras de la tripulación del Sombrero de Paja mientras navegan hacia Punk Hazard, una isla misteriosa dividida en dos por una extraña línea divisoria. El personaje principal se enfrenta a varios desafíos mientras explora la isla, incluyendo una batalla contra Caesar Clown, el científico loco responsable de la creación de unos monstruos gigantes. Además, Luffy y su tripulación se unen a un grupo de niños soldados que han sido víctimas de las experimentaciones de Caesar. Aquí también conoce a Trafalgar Law capitan de los Piratas Heart, uno de los piratas de la peor generación. En el arco de Dressrosa de One Piece, seguimos con sus aventuras mientras navegan hacia Dressrosa, un reino gobernado por el rey Riku Dold III, famoso por su gran torneo en el Coliseo de Corrida. La tripulación de los Sombreros de Paja explora la isla y se ve envuelta en muchos peligros, incluida una batalla con el poderoso pirata Doflamingo, miembro de los Shichibukai, que gobierna en secreto el reino con la ayuda de marionetas y su propia banda de piratas. Al final de este arco, Luffy y Trafalgar Law forman una alianza para enfrentarse a uno de los 4 emperadores (Yonkou), el más poderoso de todos, Kaidou.

• SAGA DE LOS YONKOU

Esta es la saga actual que sigue emitiendose, se divide en varíos arcos, los principales siendo los siguentes: El Arco Whole Cake sigue las aventuras de la tripulación del Sombrero de Paja mientras navegan hacia la Isla Whole Cake, el hogar de la emperatriz Charlotte Linlin, también conocida como Big Mom, una de las Yonkou. El objetivo de la tripulación es encontrar a Sanji, un miembro de la banda de Luffy que ha sido secuestrado como parte de un pacto matrimonial. Se enfrenta a varios desafíos mientras exploran la isla, incluyendo una serie de peligrosos subordinados de Big Mom, como los Tres Sweet Commanders, además, se ven envueltos en una serie de intrigas políticas y conflictos internos dentro del reino de Big Mom. Al final de este arco se une otro miembro a la tripulación de Luffy, Jinbei un tritón y antiguo miembro del Shichibukai. El Arco de Wano sigue las aventuras de la tripulación del Sombrero de Paja mientras navegan hacia la isla de Wano, un reino feudal de inspiración japonesa que lleva años cerrado al mundo exterior. La isla está gobernada por el shogun Kurozumi Orochi y el emperador del mar Kaidou, ambos poderosos y malvados líderes. La tripulación se une a un grupo de samuráis y rebeldes liderados por Kin'emon, con el objetivo de liberar a Wano de la tiranía de Orochi y Kaido. El personaje principal se enfrenta a varios desafíos mientras explora la isla, incluyendo una batalla épica contra Kaido y su banda, y una serie de peligrosos subordinados de Kaido como los Beast Pirates.